Om planten te herkennen is de bouw van de bloem belangrijk. Twee belangrijke kenmerken bij de bloem zijn de symmetrie en het al dan niet vergroeid zijn.
Symmetrie
Wanneer je een bloem bekijkt kan je één of meerdere symmetrie- of spiegelassen door een bloem trekken. Bloemen die maar één spiegelas hebben zijn tweezijdig symmetrisch. Bloemen die meerdere spiegelassen hebben zijn meerzijdig symmetrisch welk ook straalsgewijs symmetrisch wordt genoemd. Hieronder zie een voorbeeld van een waterranonkel die meerzijdig symmetrische bloemen heeft en een orchidee die tweezijdig symmetrische bloemen heeft.
Vergroeid of niet
Bij bloemen kunnen sommige delen met elkaar vergroeid zijn. Zo kunnen de kroonbladeren voor een deel of allemaal met elkaar vergroeid zijn. Of de kroonbladeren met elkaar vergroeid zijn of niet is niet altijd duidelijk te zien. Soms zijn bloemen met vergroeide kroonbladeren diep ingesneden en lijkt het alsof de kroonbladeren los van elkaar staan. Door voorzichtig onderaan op de bloembodem te knijpen kan men de bloem losmaken van de bloembodem. Bij vergroeide kroonbladeren hangen dan alle kroonbladeren aan elkaar.
Het komt ook voor dat nog andere delen van de bloem vergroeid zijn. Zo kunnen de meeldraden ook vergroeien met de kroon.
Voorbeelden van bloemen met een vergroeide kroon zijn klokjes, lipbloemigen zoals Wolfspoot of Lavendel en ruwbladigen zoals Gewone smeerwortel. Voorbeelden van bloemen met een niet vergroeide kroon zijn boterbloemen, rozen en anjerachtigen zoals Grote muur en Dagkoekoeksbloem.
